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秋葵鸡蛋羹

秋葵鸡蛋羹

/更多做法
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
简介

木目心今心厨房 原创于2017-09-24

未经允许,不得转载红8彩票!
秋葵对于皮肤有很好的保健作用,秋葵中富含的微量元素,对于防癌抗癌也有很好的功效。
秋葵是一种蛋白质含量高,营养丰富,同是又是一种低脂肪,低热量的保健品,因此秋葵有减肥的作用。

食材

  • 主料
  • 秋葵

    2颗
  • 鸡蛋

    2枚
  • 辅料
  • 酱油

    适量
  • 适量
步骤
秋葵鸡蛋羹的做法步骤1

1.所用食材:秋葵 鸡蛋

秋葵鸡蛋羹的做法步骤2

2.将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打蛋液。

秋葵鸡蛋羹的做法步骤3

3.将蛋液中的泡末,用漉网过滤一下。

秋葵鸡蛋羹的做法步骤4

4.这是红8彩票过滤好的蛋液,加入一点点盐拌匀。

秋葵鸡蛋羹的做法步骤5

5.将秋葵切成段,放入鸡蛋夜中

秋葵鸡蛋羹的做法步骤6

6.用保鲜膜将盘子封住。

秋葵鸡蛋羹的做法步骤7

7.锅中水开,将蛋液放入锅中,大火蒸7——8钟,将酱油淋在鸡蛋羹即可。

小贴士
1 蛋液不要蒸过火,蒸7——8分钟刚刚好。
2 用保鲜膜封住蛋液,蛋羹蒸熟不出蜂窝。
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